2020/10/03,中秋節過後的第二天,我看著路邊人在烤肉,我吃啥都少了些風味。
今天晚上我看到PTT台中版有人送便當,我就趕快衝去吃,一方面是今天我們這邊啥都沒開,一方面是我真的想要嘗嘗鮮。
這篇是原始的文章 https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1601727412.A.B6A.html
那時候晚上的八點20左右,我就趕快衝出門去拿了。
這是我拿回來打開拍的(我騎摩托車過去,然後放在籃子裡面,整個東倒西歪的,破壞原本美感請見諒,光線也只有用檯燈打)。
里肌肉片+蛋+高麗菜+三色甜椒+秀珍菇的組合,確實是很不錯的。
我把它掀起來,裡面蔬菜量確實是很不錯的。
我個人不太會稱讚蔬菜,不過這個甜椒確實很甜,袖珍菇也很有山產的鮮甜,高麗菜也甜,我很懼怕高麗菜的人也覺得好吃(夏天高麗菜會苦,這個不會)。
我第一口趕快吃肉,這個肉好吃阿,我不知道你們有沒有吃過沙茶+醬油+蒜頭醃過的那種古早味(南部味嗎?),就是那個味道,我幾乎20年沒有吃過這種簡單又好吃的醃肉片了。肉片很嫩,很快就吃完了。
我想說一下他的飯,我個人對飯非常挑剔,我吃便當絕對是以飯為主要要求,比肉還要求。
他的米確實好吃,我感覺在選米有下功夫之外,煮的技巧也很好,因為我拿回來路程,悶了20分鐘,我很怕飯爛爛的,這個飯還挺不錯的,第一口就可以吃到米香了,也不黏牙。
喜歡吃傳統沙茶蒜頭肉的朋友,可以試看看喔。現在開幕還有特價的樣子。
還有老闆是帥哥,有練身材,可以去看一下(?)。
這是店家的FB,有沒有休息可以點進去看一下,不要白跑一趟。
https://www.facebook.com/AnDungWanSz/?ref=page_internal
(這碗多少錢我不知道,我是吃快要收店的時候送,不過不會因為送的便當就不用心。)